Ancient Pot Chamba Saute Pan Medium
- Beautiful hand-crafted pieces, with a matte black color, made in Colombia by an indigenous community of La Chamba, Tolima.
- The making process includes the use of clay from the same region, traditional small-scale baking and smoking where the pieces take from that dark color.
- Safe for cooking. In this kind of pots, food is cooked uniformly with little supervision, and flavors are mixed perfectly while nutrients are preserved. The result, a nutritious and delicious food. They hold heat well on the table.
- It can be used in the stove, oven, grill or directly in the fire. Using a fire diffuser is recommended to prevent pot from cracking if the temperature is very high.
- NOTE: Accesories not included. Product size may have some small variations because it’s handmade
$15.00
Product Details
Sartén Macondo Olla Antigua Chamba Mediana. Hermosas piezas artesanales, de color negro mate, hechas a mano por una comunidad indígena colombiana desde hace más de trescientos años. Los artesanos han encontrado en la cerámica una manera de dar a conocer al mundo su cultura, tradiciones e historia mediante el uso de múltiples técnicas de producción, la creatividad y el talento de su tribu, creando valiosas piezas artesanales con un sello único de tradición y originalidad. Estos artículos son seguros para cocinar porque no contienen toxinas ni plomo debido a su origen natural. Estas piezas proporcionan una cocción uniforme con poca supervisión, mantienen el calor de los alimentos lo que significa un menor uso de aceites durante la cocción, haciendo las comidas más saludables. Además, los sabores se mezclan perfectamente conservando los nutrientes. El resultado es una comida nutritiva y deliciosa… Excelentes obras de arte cargadas de historia y valor cultural. El proceso de fabricación comienza cuando se extrae el barro de minas y yacimientos del Tolima o del municipio de Suárez, Colombia, luego se elaboran las piezas bajo la técnica del modelado que consiste en una técnica totalmente manual con el mínimo uso de herramientas. Finalmente, las piezas se cuecen en hornos de barro a temperaturas entre 700c y 750c durante dos o tres horas, obteniendo así su color negro mate. Al comprar este producto, estás ayudando a la tribu a preservar sus tradiciones. Uno de nuestros objetivos en MACONDO es ayudar a artesanos y comunidades a llegar al mundo con piezas valiosas y únicas para compartir y preservar las tradiciones e historia colombianas.
